ETICHETTATURA
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Riferimenti |
Elementi obbligatori |
Altezza |
Posizione |
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Denominazione del prodotto |
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Stesso campo visivo del contenuto netto |
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Contenuto Netto |
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Stesso campo visivo della denominazione del prodotto |
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Titolo alcolometrico |
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Dichiarazione allergeni |
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Nome e indirizzo |
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Numero del lotto |
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Etichetta posteriore |
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Paese d’Origine |
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Data di scadenza (TMC) |
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Lingua e posizionamento delle informazioni
Le informazioni obbligatorie posizionate sull'etichetta devono essere riportate in georgiano.
RIFERIMENTI OBBLIGATORI
- Denominazione del prodotto
Si riporta, nella tabella sottostante, la suddivisione di un prodotto vitivinicolo in base alla sua classe.
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Classe |
Definizione Classe |
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Vino |
Bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione alcolica completa o parziale del mosto. |
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Vino Spumante |
Vino contenente anidride carbonica, ottenuto mediante fermentazione primaria di mosto d'uva o fermentazione secondaria di vino in un recipiente chiuso in cui la sovrappressione alla temperatura di 20°C non deve essere inferiore a 3 bar. |
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Vino Frizzante |
Vino addizionato artificialmente con anidride carbonica, in cui la sovrappressione alla temperatura di 20°C non deve essere inferiore a 2,5 bar. |
Classificazione in base al tenore zuccherino
Si rivela, con riferimento alla normativa georgiana, una classificazione in base al tenore zuccherino, come di seguito:
- Vino secco: ottenuto dalla fermentazione alcolica completa, in cui la concentrazione di zuccheri non supera i 4,0 g/l
- Vino abboccato/amabile/dolce:
-vino ottenuto mediante fermentazione incompleta del mosto di uve
-vino ottenuto mediante fermentazione incompleta o completa del mosto d’uva e nel quale viene aggiunto mosto d’uva e/o mosto d’uva concentrato per aumentare il tenore di zucchero
- Contenuto Netto
Il contenuto netto deve essere espresso, in volume, nell’unità del Sistema Internazionale (SI), in litri, millilitri, centilitri.
- Titolo Alcolometrico
Non essendo specificata dalla normativa georgiana, alcuna modalità di indicazione della dicitura in esame, si fa riferimento a quanto prescritto dalla regolamentazione europea:
- "xx,x % vol"
- "alc xx,x% vol"
- Dichiarazione allergeni
L’etichetta deve indicare gli allergeni nel caso di prodotti contenenti solfiti in concentrazione pari o superiore a 10 mg/kg. Questa dicitura può essere indicata per esempio nel modo seguente: “Contiene solfiti”.
- Nome e Indirizzo
L’etichetta deve riportare il nome e l’indirizzo del produttore, o dell’imbottigliatore se quest’ultimo non coincide con il produttore e dell’importatore.
- Numero del lotto
Non essendo specificata dalla normativa Georgiana una dicitura nel merito, si fa riferimento alla regolamentazione UE, in cui il lotto deve essere posto in etichetta in modo da essere facilmente visibile, leggile, indelebile e preceduto dalla lettera “L”.
- Paese d’Origine
La dicitura da utilizzare per indicare il Paese d’origine non è regolamentata dalla Georgia.
Si riporta a titolo esemplificativo, facendo riferimento alla normativa europea, le diciture ammesse: “vino di […]”, “prodotto di […]”.
- Data di scadenza (TMC)
Deve essere dichiarato, il termine minimo di conservazione per i vini con una gradazione alcolica inferiore a 10% vol.