PROTOCOLLO ANALITICO STANDARD PROPOSTO DA UNIONE ITALIANA VINI

• Titolo alcolometrico volumico effettivo
• Titolo alcolometrico volumico totale (da calcolo
• Acidità totale in acido tartarico
• Acidità volatile in a. acetico dedotta SO2
• Ceneri
• Densità relativa a 20°C
• Estratto ridotto (da calcolo)
• Estratto secco totale
• Glucosio + fruttosio

Le analisi indicate costituiscono il pacchetto base consigliato e non sono da considerarsi necessariamente obbligatorie. Si raccomanda di contattare sempre il proprio importatore che potrebbe ritenere utili ai fini dell'esportazione differenti e/o ulteriori analisi.

Per informazioni e/o chiarimenti in merito al pacchetto analisi di cui sopra contattare il laboratorio di Unione Italiana Vini scrivendo una email a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.