Bevande spiritose – Norme di applicazione del regolamento n. 1576/89 (ora reg. n. 110/08) e del Dpr 16 luglio 1997 n. 297.

Con riferimento al telescritto n. 476/VII del 9 aprile 1999, tenuto conto di esigenze di semplificazione qui rappresentate dalle associazioni di categoria, si comunica che la dichiarazione del produttore e quella del vinificatore concernente l’avvenuta effettuazione in Italia della produzione delle uve e della loro vinificazione possono essere sostituite da analoghe indicazioni da riportare nei documenti di accompagnamento per il trasporto dei prodotti vitivinicoli ovvero, nei casi di esonero da questi, nei documenti giustificativi della cessione dei prodotti alle distillerie, emessi dai medesimi soggetti. Ad integrazione delle precedenti istruzioni, si fa inoltre presente che gli stessi dovranno tenere contabilizzazioni distinte per i prodotti nazionali e per quelli di provenienza estera.