ETICHETTATURA
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Riferimento |
Elementi obbligatori |
Altezza |
Posizione |
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1 |
Denominazione del prodotto |
Non definita |
Pannello principale |
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2 |
Titolo alcolometrico |
Non definita |
Non definita |
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3 |
Dichiarazione del volume |
In base ad area del pannello |
Pannello principale |
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4 |
Nome e indirizzo |
Non definita |
Non definita |
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5 |
Data di scadenza-TMC |
Non definita |
Non definita |
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6 |
Indicazione degli allergeni
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Non definita |
Non definita |
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7 |
Lotto |
Non definita |
Non definita |
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8 |
Istruzioni per l’uso |
Non definita |
Non definita |
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9 |
Numero di registrazione
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Non definita |
Non definita |
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10 |
Indicazione sulla salute
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Non definita |
Pannello principale |
Lingua
L’etichettatura deve essere effettuata in lingua spagnolo e se è presente un'etichetta complementare con diciture in un’altra lingua è necessario tradurre le indicazioni obbligatorie anche in spagnolo.
È vietato l’uso di adesivi per indicare il titolo alcolometrico, il lotto e la data di scadenza/tmc in etichetta e l’uso di “etichette sovrapposte” (sovra etichettatura). La normativa prevede in fatti che: Se prohíbe en el rótulo o etiqueta permanente el uso de adhesivos para declarar la fecha de vencimiento, lote y el grado alcohólico. Igualmente se prohíbe utilizar rótulos superpuestos en estos casos". Si invita a confrontarsi con l’importatore su tale aspetto.
1 Denominazione del prodotto
La denominazione del prodotto deve indicare la vera natura dell'alimento, deve essere specifica e non generica (per esempio vino, vino espumoso natural, vino espumoso o espumante).
2 Titolo alcolometrico
Non essendo specificata dalla normativa colombiana, alcuna modalità di indicazione della dicitura in esame, si fa riferimento a quanto prescritto dalla regolamentazione europea:
- "xx,x % vol"
- "alc xx,x% vol"
3 Dichiarazione del volume
Il contenuto netto deve essere espresso in volume utilizzando il sistema metrico decimale (International System of Units).
Non essendo specificata dalla normativa colombiana la corretta modalità di indicazione del volume, si fa riferimento a quanto prescritto dalla regolamentazione europea, in litri, millilitri, centilitri.
Focus su altezza delle lettere/numeri del contenuto netto: viene in rilievo il concetto di area del pannello principale determinata distinguendo tra un contenitore rettangolare oppure cilindrico. Si invita, data la particolare prescrizione sul punto, a confrontarsi con l’importatore al fine di chiarire come indicare correttamente il contenuto netto, lato altezze.
4 Nome e indirizzo
La normativa colombiana prescrive che deve essere indicato il nome e l’indirizzo del produttore o dell’imbottigliatore e dell’importatore.
Con riferimento all'indicazione in etichetta dell’indirizzo dell’importatore, si ravvisa nella normativa colombiana la specifica, di un indirizzo completo anche di Via e numero civico, oltre a Comune, Città, Stato. (la normativa prevede infatti sul punto di indicare: nombre, direccion, ciudad).
Con riferimento al produttore e imbottigliatore UE, si invita a verificare con il proprio importatore il concetto di “indirizzo”, in quanto sebbene la normativa, nel caso di prodotti importati, evidenzi che l’indirizzo deve comprendere “Ciudad” (città/comune) e “País”, non si esclude che venga richiesta l’indicazione di un indirizzo completo, comprensivo anche di nome della via e numero civico.
5 Data di scadenza/Termine minimo di conservazione
Invitando caldamente per tale aspetto in esame ad un confronto con l’importatore, dal momento che viene in gioco una fonte “orizzontale” applicabile ai prodotti alimentari in generale (e non espressamente anche a quelli vitivinicoli) , nella regolamentazione si legge che ogni confezione deve avere la data di scadenza e/o il termine minimo di conservazione incisi o marcati in modo visibile, leggibile e indelebile.
La data di scadenza e/o il termine minimo di conservazione devono consistere almeno nel mese e nell'anno per i prodotti che hanno una scadenza superiore a tre mesi.
Espressioni ammesse per la data di scadenza: “Fecha límite de consumo recomendada”, “Fecha de caducidad”, “Fecha de vencimiento” o F. Vto., “Vence” o Ven., “Expira” o Exp., “Consúmase antes de...”.
Espressioni ammesse per il termine minimo di conservazione “Consumir preferentemente antes de ...”, quando si indica il giorno oppure “Consumir preferentemente antes del final de...” negli altri casi.
La data di scadenza e/o il termine minimo di conservazione sono accompagnate dalla data stessa oppure dal punto in cui sulla confezione appare l’indicazione.
6 Indicazione degli allergeni
L'etichetta deve dichiarare le sostanze che provocano allergie, tra le quali si ricordano, per esempio, i solfiti se presenti in 10 mg / litro o più di solfiti, tramite una dicitura quale:“Contiene sulfitos”.
Si rinvia ad un confronto con l'importatore per eventuali particolari prescrizioni circa la designazione degli ingredienti impiegati.
7 Lotto
Il numero del lotto può essere indicato sull’imballaggio o sull'etichetta, deve essere apposto in un punto visibile e in maniera indelebile. (La data di scadenza/il tmc sono accettati come lotto).
La parola "Lote" o la lettera "L" deve essere accompagnata dal codice stesso o da un riferimento al punto in cui appare.
8 Istruzioni per l'uso
L'etichetta deve contenere, se necessario per garantire un uso corretto dell'alimento, le istruzioni per l’uso.
9 Numero di registrazione
E’ obbligatorio indicare il numero della registrazione sanitaria rilasciato dalla autorità sanitaria competente concessa da INVIMA, si consiglia di comunicare con il proprio importatore in merito a tale indicazione per procedere ad inserire la dicitura corretta.
10 Indicazione sulla salute
In qualsiasi contenitore di bevanda alcolica deve essere inserita la dicitura: "El exceso da alcohol es perjudicial para la salud" che deve essere stampata nell'estremità inferiore dell'etichetta (pannello principale) e occupare almeno un decimo di essa con caratteri facilmente leggibili per dimensione e tipo di lettere, tali da contrastare con lo sfondo su cui sono stampati e inoltre deve essere presente l’indicazione "Prohíbese el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad".