ETICHETTATURA

Riferimento	Elementi obbligatori	Altezza	Posizione
1	Nome del prodotto	Non definito	Area visibile
2	Paese d' origine	Non definito	Area visibile
3	Titolo alcolometrico	Non definito	Non definito
4	Dichiarazione del volume	Non definito	Non definito
5	Nome e indirizzo	Non definito	Non definita
6	Elenco degli ingredienti	Non definito	Non definito
7	Dichiarazione degli allergeni	Non definito	Non definita
8	Lotto	Non definito	Non definita
9	Data e istruzioni di conservazione	Non definito	Non definita
10	State standard	Non definito	Non definito
11	Health warning	Non definito	Non definito

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Riferimenti

Le seguenti informazioni devono essere trattate con cautela, è necessario chiedere supporto al vostro agente locale.

Posizione in etichetta

Le etichette non devono poter essere separate dal loro imballaggio. Le informazioni dell'etichetta devono essere facili da capire, visibili, indelebili e leggibili dai consumatori in condizioni normali di commercio e di utilizzo. Il colore dello sfondo deve essere significativamente diverso dal colore del testo per garantire che le informazioni dell'etichetta alimentare siano chiare e leggibili. Se i prodotti sono venduti in contenitori o imballaggi esterni, l'imballaggio deve contenere tutte le informazioni richieste sull'etichetta.

Lingua

Secondo la legge sulla sicurezza alimentare della Mongolia, le etichette degli alimenti importati devono essere scritte in lingua mongola, russa o inglese. Le etichette devono essere leggibili e facili da capire. Le etichette aggiuntive possono essere apposte sulla confezione, ma non devono coprire nessuna parte dell'etichetta originale.  

Riferimenti ai requisiti di etichettatura

1. Nome del prodotto

Il nome deve essere il nome specifico del prodotto, ad esempio "vino", "vino spumante", "brandy". Altre parole possono essere scritte sull'etichetta in relazione al nome del prodotto alimentare per evitare malintesi o dubbi sulla natura del prodotto.

Un marchio non è considerato sufficiente a trasmettere il nome dell'alimento. Il nome dell'alimento non deve essere fuorviante. Le etichette degli alcolici devono inoltre includere un marchio commerciale.

Vino spumante

vino d'uva con anidride carbonica formatasi durante la fermentazione in bottiglie di vetro sigillate o in serbatoi chiusi o tramite l'aggiunta artificiale di anidride carbonica al vino

- può essere frizzante o poco frizzante

- Ha una gradazione alcolica compresa tra 10,0% e 14,0% vol

- Ha un contenuto di zucchero tra 18 - 85 g/L

- Pressione dell'anidride carbonica in bottiglia tra 100 - 350 kPa

Vino fermo

- bevanda alcolica ottenuta da uve fresche schiacciate o intere e da succo d'uva appena spremuto, completamente o parzialmente fermentato

- Il vino fermo può essere bianco, rosso, rosa o rosato e viene classificato nei seguenti tipi di prodotti non gassati

Vino da tavola

- Vino fermo ottenuto dalla fermentazione di frutti o succhi schiacciati

- Ha un contenuto alcolico compreso tra 8,0% e 20% vol

- Ha un contenuto di zucchero tra 1,5 e 20 g/L

Vino liquoroso, liquori di vino, vino dolce

- Vino d'uva prodotto mediante 

(i) fermentazione di succo d'uva appena spremuto ad alto contenuto di zucchero 

(ii) miscelazione di succo d'uva concentrato con vino, e

(iii) mescolando il succo fermentato con l'alcol (per esempio, vino dolce d'uva)

- Ha una gradazione alcolica compresa tra 14,0% e 22% vol

- Ha un contenuto di zucchero tra 30 - 200 g/L

Vino secco

- Vino fermo completamente fermentato con un contenuto di zucchero residuo non superiore all'1%

- Ha una gradazione alcolica compresa tra 8,4% e 14,0% vol

- Ha un contenuto di zucchero tra 4 - 90 g/L

Vino aromatizzato

- Vino preparato con alcool alimentare, materie prime contenenti zucchero prelavorato, aromi e sapori di erbe (es. vermouth)

- Ha un contenuto di alcol fino al 40% vol

- Ha un contenuto di zucchero tra 4 e 16 g/L

Brandy

- Prodotto da materie prime d'uva fermentate con una tecnologia speciale e pressate in contenitori di legno di quercia per un certo periodo di tempo                                                                                       

- Ha un colore unico dal giallo al marrone e ha un gusto e un aroma unici                                                                                      

- Ha una gradazione alcolica tra il 35 e il 57% vol                                                                                     

- Ha un contenuto di zucchero non superiore a 1,5 g/L                                                                                      

2. Paese d'origine

Una dichiarazione del paese d'origine è richiesta sull'etichetta. Un certificato di origine può essere richiesto dal vostro importatore per comprovare qualsiasi dichiarazione.

3. Titolo alcolometrico

La legge sulla lotta all'alcolismo richiede che le etichette degli alcolici includano una dichiarazione del contenuto di alcol. In assenza di ulteriori informazioni, si consiglia agli esportatori di seguire le specifiche di etichettatura dell'alcool dell'UE.

4. Dichiarazione del volume

Il peso netto deve essere espresso utilizzando il sistema IS (International System of Units). Per il volume del prodotto liquido, la dichiarazione deve essere espressa in litri (L) o millilitri (mL). 

5. Nome e indirizzo

Il nome e l'indirizzo del produttore, dell'imballatore, del distributore e dell'importatore del prodotto alimentare sono richiesti sull'etichetta.

L'indirizzo deve essere sufficiente per permettere al consumatore di identificare e contattare l'importatore.

6. Elenco degli ingredienti

L'etichetta deve includere una lista dei nomi delle materie prime e dei prodotti in una dichiarazione degli ingredienti utilizzando la parola "Ingredienti" come marcatore. La lista degli ingredienti deve anche indicare qualsiasi additivo alimentare contenuto nel prodotto con il suo numero INS o il nome designato insieme allo scopo dell'additivo, ad esempio "conservante - anidride solforosa 220".

7. Dichiarazione degli allergeni

L'etichetta deve dichiarare qualsiasi dei seguenti allergeni nella lista degli "Ingredienti": 

- Cereali con glutine (proteina del glutine): come grano, segale, segale, avena o i loro ibridi, e prodotti derivati

- Granchi e loro prodotti

- Uova e prodotti a base di uova

- Pesce e prodotti a base di pesce

- Arachidi e loro prodotti

- Semi di soia e loro prodotti

- Latte e prodotti lattiero-caseari (incluso il lattosio)

- Noci e prodotti a base di noci

- Prodotti contenenti 10 mg / kg o più di solfiti

8. Lotto 

È obbligatorio indicare il numero del lotto in etichetta.

9. Data e istruzioni di conservazione

La legge sulla lotta all'alcolismo prevede che sull'etichetta compaia la data di produzione e le condizioni di conservazione.

10. State standard

La legge sulla lotta all'alcolismo prevede che in etichetta compaia il riferimento dello standard statale. Gli stanadrd del vino sono descritti nella sezione standard e pratiche enologiche. Si consiglia di confrontarsi con il proprio importatore in merito.

11. Avviso sanitario

La legge sulla lotta all'alcolismo richiede che un'avvertenza sulla salute appaia su ogni bottiglia, contenitore e scatola di tutte le bevande alcoliche. Il testo dell'avvertenza deve essere ottenuto dal vostro importatore.