ETICHETTATURA
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Riferimento |
Elementi obbligatori |
Altezza |
Posizione |
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A1 |
Nome del brand |
>3mm |
Non definita |
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A2 |
Tipo di prodotto |
>3mm |
Non definita |
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A3 |
Dichiarazione alcolica |
>3mm |
Non definita |
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A4 |
Paese d’origine>3mm |
>3mm |
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A5 |
Nome e indirizzo |
>1.5 mm |
Non definita |
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A6 |
Numero di lotto |
>3 mm |
Non definita |
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A7 |
Dichiarazione volumentrica |
> 3mm |
Pannello frontale |
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A8 |
Dichiarazione di ingredienti e allergeni |
> 3mm |
Non definita |
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A9 |
Dichiarazione di gassatura del vino |
> 4.3mm |
Sotto il tipo del prodotto |
| A10 | Data | > 1.5mm | Non definita |
Lingua
Le informazioni obbligatorie sull'etichetta devono essere scritte in inglese.
Riferimenti ai requisiti di etichettatura
A1 Nome del brand
Le etichette devono essere contrassegnate in modo chiaro e leggibile con il marchio approvato. Un marchio approvato è un marchio che è stato autorizzato dal Ministro del Commercio e degli Affari a seguito di una domanda di approvazione e pagamento della tassa di K30,00. In assenza di un marchio approvato, viene considerato come marchio il nome e l'indirizzo dell'imballatore o della persona per conto della quale è stato confezionato l'articolo.
A2 Tipo di prodotto
Si consiglia di includere una descrizione del cibo sull'etichetta. Non ci sono nomi prescritti ma il cibo deve trasmettere la vera natura del prodotto. Gli esempi includono "vino", "vino rosso", "vino bianco", "vino spumante".
A3 Dichiarazione alcolica
I regolamenti non sembrano richiedere una dichiarazione obbligatoria sull'alcool ai fini dell'etichettatura. Tuttavia, è consigliabile includere queste informazioni sull'etichetta.
A4 Paese di origine
Deve essere indicato il nome del paese in cui è stato prodotto il prodotto; ad esempio "Prodotto dell’Italia", "Vino dell'Italia" o "Vino italiano".
A5 Nome e indirizzo
Devono essere indicati sull'etichetta il nome e l'indirizzo commerciale del venditore, produttore, imballatore o importatore. L'indirizzo deve identificare il nome, la strada o il numero civico, la località e il paese e deve essere sufficiente per consentire al consumatore di identificare e contattare l'azienda.
A6 Numero di lotto
È necessario includere un numero di lotto sull'etichetta o sulla confezione.
L'identificazione del lotto dovrebbe includere la data di fabbricazione in qualsiasi forma di codice.
A7 Dichiarazione del volume
La dichiarazione di volume deve essere presentata nella parte di visualizzazione principale del pacchetto. Questa deve essere chiaramente apposta con timbro o stampata in un colore in netto contrasto con il colore dello sfondo e deve essere posizionato in prossimità del marchio o del nome e dell'indirizzo. Deve essere chiaramente visibile, facilmente leggibile e non oscurata da altri elementi grafici. Il Paese aderisce al sistema metrico e il volume può essere indicato in litri o millilitri - L o mL. La dichiarazione deve soddisfare l'altezza di stampa minima specificata nella tabella seguente. L'altezza minima di stampa si applica a tutte le lettere e cifre.
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Dimensione massima di una confezione (diversa da una bottiglia) |
Altezza minima |
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80 mm o inferiore |
0 mm |
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Tra i 80 mm e i 160 mm |
5 mm |
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Tra i 160 mm e i 260 mm |
3 mm |
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Superiore a 260 mm |
8 mm |
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Dimensione massima di una bottiglia |
Altezza minima |
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120 mm o inferiore |
0 mm |
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Tra i 120 mm e i 230 mm |
5 mm |
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Tra i 230 mm e i 360 mm |
3 mm |
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Superiore a 360 mm |
8 mm |
A8 Dichiarazione degli ingredienti e allergeni
L'etichetta deve includere una dichiarazione degli ingredienti e dei componenti dell'alimento, compresi gli additivi usati nella fabbricazione del vino in ordine decrescente per proporzione di peso. E' necessario indicare la tipologia di additivo, ad esempio "antiossidanti", "conservanti".
Anche le sostanze allergeniche devono essere dichiarate sulle etichette quando sono presenti in un alimento, ogni volta che sono usate come ingrediente, ingrediente composto, additivo alimentare o coadiuvante tecnologico. Gli allergeni specifici del vino includono:
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- Solfiti aggiunti in concentrazioni di 10 mg/kg o più
A9 Dichiarazione di gassificazione
Vini ai quali è stata aggiunta anidride carbonica non per fermentazione, la parola "Carbonated" in grassetto, con lettere maiuscole non inferiori a 4,3 mm, deve essere dichiarata sull'etichetta, immediatamente dopo e delle stesse dimensioni e ugualmente prominente come il nome o la descrizione del vino.
A10 Data
La marcatura della data deve essere inclusa in un'etichetta per tutti gli alimenti eccetto quelli con una durata minima di due anni o più. Le date per un alimento con una vita più lunga dovrebbero essere indicate come segue:
"BEST BEFORE" (data espressa come mese, anno).
Se la validità del marchio della data dipende dalle condizioni di conservazione, i requisiti di conservazione per raggiungere la data di scadenza indicata devono essere inclusi nell'etichetta. Il marchio della data deve avere un'altezza minima di 1,5 mm, tuttavia, se la dichiarazione è in rilievo e non in un colore contrastante con lo sfondo, deve avere un'altezza minima di 3,5 mm. .