Vitivinicolo – Dichiarazioni obbligatorie di vendemmia e di produzione di vino e/o mosto della campagna vitivinicola 2010/2011 – Aggiornamento della circolare ACIU.2010.790 del 18 novembre 2010

Con riferimento alla Circolare ACIU.2011.122 del 9 febbraio 2011, che ad ogni buon conto si allega, con la quale sono stati forniti chiarimenti in merito all’applicazione del Regolamento n. 491/2009, si forniscono di seguito ulteriori precisazioni:

1) in considerazione della data di emanazione della richiamata circolare (9-2-2011), la indicata ripartizione delle categorie di vino deve intendersi sicuramente da applicarsi alla prossima dichiarazione di vendemmia e produzione vinicola 2011/2012;

2) è di tutta evidenza, però, che la ripartizione di cui sopra dovrà risultare dai registri di cantina che, a richiesta, dovranno essere prodotti in sede di controllo da parte dei soggetti preposti.