Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un'indicazione geografica conformemente all'articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione [Terasele Dunării].

(Comunicazione 09/02/2026, pubblicata in G.U.U.E. 9 febbraio 2026, n. C)

COMUNICAZIONE DELL'APPROVAZIONE DI UNA MODIFICA ORDINARIA

[ Articolo 24 del regolamento (UE) 2024/1143]

«Terasele Dunării»

Numero di riferimento UE: PGI-RO-A1077-AM02 — 10.11.2025

1.    Nome del prodotto

«Terasele Dunării»

2.    Tipo di indicazione geografica

☐ DOP

☑ IGP

☐ IG

3.    Settore

☐ Prodotti agricoli

☑ Vini

☐ Bevande spiritose

4.    Paese a cui appartiene la zona geografica

Romania

5.    Autorità dello Stato membro che comunica la modifica ordinaria

Nome

Ufficio nazionale della vite e dei prodotti vitivinicoli ( Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole , ONVPV)

6.    Qualifica come modifica ordinaria

Nella domanda di modifica del disciplinare si chiede che la zona di produzione dell'indicazione geografica sia ridefinita, e di conseguenza ridotta, con l'eliminazione del comune di Aliman e dei villaggi di Aliman, Dunareni, Vlahii e Floriile dalla stessa. Questo comune ei suoi villaggi sono stati integrati nella zona di produzione dell'IGP «Colinele Dobrogei» con la modifica del disciplinare approvata e pubblicata nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea C/2025/2940, 23.5.2025.

La modifica del disciplinare mira a ridefinire la zona di produzione delimitata che è ridotta con la soppressione del comune di Aliman e dei villaggi che lo costituiscono. Tale modifica rientra nella definizione di modifica ordinaria di cui all' articolo 24, paragrafo 4, del regolamento (UE) 2024/1143 ;

7.    Descrizione della o delle modifiche ordinarie approvate

Titolo

Ridefinizione della zona geografica dell'IGP per ridurla

Descrizione

Nella modifica richiesta si punta a ridefinire la zona geografica di produzione dell'IGP «Terasele Dunării» in quanto, per i motivi esposti nella domanda di modifica dell'IGP «Colinele Dobrogei» approvata a livello europeo, la zona del comune Aliman e dei villaggi che lo compongono (Aliman, Dunăreni, Vlahii e Floriile) presenta caratteristiche specifiche e un'ubicazione nell'ambito della ripartizione vitivinicola nazionale, stabilita dalla legislazione rumena in vigore, che ne giustifica l'assegnazione all'IGP «Colinele Dobrogei».

☑ La modifica interessa il documento unico.

DOCUMENTO UNICO

Denominazioni di origine e indicazioni geografiche dei vini

«Terasele Dunării»

Numero di riferimento UE: PGI-RO-A1077-AM02 — 10.11.2025

1.    Nome

«Terasele Dunării»

2.    Tipo di indicazione geografica

☐ DOP

☑ IGP

☐ IG

3.    Paese cui appartiene la zona geografica delimitata

Romania

4.    Classificazione del prodotto agricolo in riferimento alla voce e al codice della nomenclatura combinata, a norma dell'articolo 6, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2024/1143

2204 — Vini di uve fresche, compresi i vini arricchiti d'alcole; mosti di uva, diversi da quelli della voce 2009

5.    Categorie di prodotti vitivinicoli elencati all'allegato VII, parte II, del regolamento (UE) n. 1308/2013

    1. Vino

    6.    Descrizione del vino o dei vini

Prodotto vitivinicolo

Caratteristiche analitiche e organolettiche – vini bianchi e rosati

Caratteristiche organolettiche

Aspetto

I vini bianchi sono limpidi, brillanti e cristallini. I vini giovani sono di colore che va dal verde giallognolo, al giallo verdolino, fino al giallo paglierino. I vini invecchiati o affinati tendino al giallo dorato, all'oro o all'oro rosso.

Odore

Al naso i vini presentano le caratteristiche dei vitini e del grado di invecchiamento o affinamento.

Sapore

Secco, abboccato, amabile, dolce, fruttato, fresco, equilibrato, ampio, corposo.

Informazioni supplementari sulle caratteristiche organolettiche

—

Caratteristiche analitiche

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)	15,0
Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)	10,0
Acidità totale minima	3,5
Acidità totale minima	(in milliequivalenti per litro)
Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)	18,0
Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)	200

Informazioni supplementari sulle caratteristiche analitiche

—

☐	Eventuali altre caratteristiche analitiche non riportate in questa sezione rispettano i limiti previsti dalla legislazione dell'UE applicabile.

Prodotto vitivinicolo

Caratteristiche analitiche e organolettiche – vini rossi

Caratteristiche organolettiche

Aspetto

Vini rossi – limpidi, più o meno brillanti. I vini giovani sono di colore rosso, porpora, rosso ciliegia o rosso scuro. I vini invecchiati o affinati sono invece di colore rubino, rubino bruciato o rosso mattone.

Odore

Al naso i vini presentano le caratteristiche dei vitini e del grado di invecchiamento o affinamento.

Sapore

Secco, abboccato, amabile, dolce, strutturato, corposo, equilibrato, vellutato.

Informazioni supplementari sulle caratteristiche organolettiche

—

Caratteristiche analitiche

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)	15,0
Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)	10,0
Acidità totale minima	3,5
Acidità totale minima	in grammi per litro espressa in acido tartarico
Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)	20,0
Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)	150

Informazioni supplementari sulle caratteristiche analitiche

—

☐	Eventuali altre caratteristiche analitiche non riportate in questa sezione rispettano i limiti previsti dalla legislazione dell'UE applicabile.

7.    Pratiche di vinificazione

7.1.    Pratiche enologiche specifiche utilizzate nell'elaborazione del vino o dei vini e relative restrizioni applicabili a detta elaborazione

Pratica enologica

Pratiche enologiche

Tipo di pratica enologica

Pratica enologica specifica

Descrizione

Nessuna disposizione complementare.

7.2.    Rese massime

Tutti i vini / categoria / varietà / tipo

Fetească regală, Fetească alba, Riesling italiano, Băbească gri

Resa massima:

Resa massima:	17.000
Unità di resa massima:	chilogrammi di uve per ettaro

Tutti i vini / categoria / varietà / tipo

Crema selezionata, Aligote, Riesling de Rhin, Pinot grigio, Pinot bianco, Sauvignon, Chardonnay, Traminer rosso

Resa massima:

Resa massima:	15.000
Unità di resa massima:	chilogrammi di uve per ettaro

Tutti i vini / categoria / varietà / tipo

Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot nero, Cabernet franc, Fetească neagră

Resa massima:

Resa massima:	15.000
Unità di resa massima:	chilogrammi di uve per ettaro

Tutti i vini / categoria / varietà / tipo

Băbească neagră, Syrah, Dornfelder, Rebo, Malbec, Negru de Drăgăşani, Sangiovese

Resa massima:

Resa massima:	15.000
Unità di resa massima:	chilogrammi di uve per ettaro

Tutti i vini / categoria / varietà / tipo

Fetească regală, Fetească alba, Riesling italiano, Băbească gri

Resa massima:

Resa massima:	127,5
Unità di resa massima:	ettolitri per ettaro

Tutti i vini / categoria / varietà / tipo

resa in vino per i vini rossi e rosati

Resa massima:

Resa massima:	120
Unità di resa massima:	ettolitri per ettaro

Tutti i vini / categoria / varietà / tipo

Crema selezionata, Aligote, Riesling de Rhin, Pinot grigio, Pinot bianco, Sauvignon, Chardonnay, Traminer rosso

Resa massima:

Resa massima:	112,5
Unità di resa massima:	ettolitri per ettaro

Tutti i vini / categoria / varietà / tipo

Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot nero, Cabernet franc, Fetească neagră

Resa massima:

Resa massima:	112,5
Unità di resa massima:	ettolitri per ettaro

Tutti i vini / categoria / varietà / tipo

Băbească neagră, Syrah, Dornfelder, Rebo, Malbec, Negru de Drăgăşani, Sangiovese

Resa massima:

Resa massima:	112,5
Unità di resa massima:	ettolitri per ettaro

8.    Indicazione della o delle varietà di uve da cui il vino oi vini sono ottenuti

Aligoté B - Plant de trois, Plant gris, Vert blanc, Troyen blanc

Babeasca gri G

Băbească neagră N - Grossmuttertraube, Hexentraube, Crăcana, Rară neagră, Căldărușă, Serecsia

Cabernet Franc N

Cabernet Sauvignon N - Petit Vidure, Bourdeos tinto

Chardonnay B - Gentil bianco, Pinot bianco Chardonnay

Crâmpoşie selecţionată B

Dornfelder N

Fetească albă B - Păsărească albă, Poama fetei, Mädchentraube, Leányka, Leánka

Fetească neagră N - Schwarze Mädchentraube, Poama fetei neagră, Păsărească neagră, Coada rândunicii

Fetească regală B - Königliche Mädchentraube, Königsast, Királyleányka, Dănăşană, Galbenă de Ardeal

Malbec N - Cotes rouges, Pied de Perdrix, Plant d'Arles

Merlot N - Bigney rouge, Plant Medoc

Moscato Ottonel B - Moscato Ottonel bianco

Negru de Drăgășani N

Pinot Grigio G – Affumè, Grau Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio, Ruländer

Pinot Bianco B – Weisser Burgunder, Weiss Burgunder, Pinot Bianco, Weissburgunder

Pinot nero N - Blauer Spätburgunder, Blauer Burgunder, Burgund mic, Burgunder roter, Klävner Morillon Noir

Pinot nero N - Spätburgunder, Pinot nero

Rebo N

Riesling de Rhin B - Weisser Riesling, Riesling bianco, Riesling Renano, Rheinriesling

Riesling italiano B - Olasz Riesling, Olaszriesling, Welschriesling

Sangiovese N - Brunello di Montalcino, Morellino

Sauvignon B - Sauvignon blanc

Syrah N - Shiraz, Petit Syrah

Traminer Rose Rs - Rosetraminer, Savagnin roz, Gewürztraminer

Tămâioasă românească B - Busuioacă de Moldova, Moscato bianco à petit grains

9.    Definizione concisa della zona geografica delimitata

Distretto di Teleorman:

città di Zimnicea e le località che ne fanno parte.

Distretto di Giurgiu:

comune di Daia - villagi di Daia, Dăița e Plopșoru;

comune di Greaca - villagi di Greaca e Puțu Grecii;

comune di Hotarele - villaggi di Hotarele e Isvoarele;

comune di Prundu - villaggi di Prundu e Puieni;

comune di Băneasa - villaggio di Pietrele;

comune di Herăști - villaggio di Herăști;

comune di Izvoarele - villagi di Izvoarele, Chiriacu, Dimitrie Cantemir, Petru Rareș, Radu Vodă e Valea Bujorului;

comune di Iepurești - villaggi di Iepurești, Valter Mărăcineanu, Chirculești, Bănești, Stâlpu e Gorneni.

Distretto di Constanza:

comune di Ostrov - villaggi di Ostrov, Almălău e Galița;

comune di Lipnița - villaggi di Lipnița, Coslugea e Canlia;

comune di Băneasa - villaggi di Băneasa, Negureni e Făurei;

comune di Ion Corvin - villagi di Ion Corvin, Crângu, Brebeni, Răriștea e Viile;

comune di Oltina - villaggi di Oltina, Satu Nou, Răzoarele e Strunga.

Distretto di Ialomiţa:

città di Fetești e le località che ne fanno parte.

Distretto di Brăila:

città di Însurăței - villaggi di Lacu Rezii, Măru Roșu e Valea Călmățuiului

comune di Berteștii de Jos - villagi di Berteștii de Jos e Spiru Haret;

comune di Victoria - villaggio di Victoria;

comune di Bărăganu - villaggio di Bărăganul.

10.    Legami con la zona geografica

Il legame causale con l'origine geografica si basa su

☐	reputazione

☐	una determinata qualità

☑	altre caratteristiche

Categoria di prodotti vitivinicoli

1.

Vino

Sintesi del legame

Il rilievo è formato soprattutto da terrazze, e il passaggio da una terrazza all'altra avviene attraverso un pendio esposto a sud privo di erosione. Il sistema a terrazze costituisce un'unità geomorfologica distinta, derivante dall'accumulo di depositi di loess e dal costante innalzamento della pianura di Câmpia Burnazului. Il paesaggio comprende terrazze piatte e pendii costellati di terrazze fino alle valli del Danubio; vi compaiono anche pianure cosparse di sabbie modellate dal vento. La maggior parte dei vigneti si trova sul gradino inferiore e nella parte più bassa dei pendii affacciati sul Danubio, sulle pendici terrazzate e lungo le valli torrentizie. La regione è caratterizzata da un clima continentale temperato di transizione oppure da un clima spiccatamente continentale, con caldo e forti variazioni della temperatura dell'aria influenzate dalla vicinanza del Danubio e dei laghi della zona; ne deriva il contemporaneo accumulo di zuccheri, antocianine e tannini in proporzioni ottimali per garantire la qualità. Per quanto riguarda i parametri climatici, la vicinanza della località Greaca alla zona delimitata dell'IGP fa sì che la zona delimitata dei comuni di Hereşti, Iepureşti e Izvoarele disponga di buone risorse eliotecmiche e di risorse idriche moderate, integrate in una certa misura dal fiume Neajlov e dalla vicinanza del Danubio. I dati registrati dalla stazione meteorologica di Videle nel periodo 2010-2012 per i principali parametri che indicano le condizioni climatiche favorevoli, ossia la temperatura e le precipitazioni, mostrano che le condizioni della zona delimitata dell'IGP sono le stesse dei comuni per cui si è presentata richiesta per ridefinire, e di conseguenza ampliare, la zona di produzione dell'indicazione protetta. Il regime climatico è omogeneo ed è caratterizzato da estati torride con precipitazioni scarse, soprattutto acquazzoni, e da inverni relativamente freddi segnati talvolta da tormente di neve forti ma anche da periodi miti frequenti. La temperatura media annua, la temperatura media mensile, le precipitazioni medie mensili e le precipitazioni annuali per gli impianti ubicati nel territorio dei comuni di Herești, Iepurești e Izvoarele rispecchiano i parametri registrati nell'intera zona viticola delimitata dell'IGP «Terasele Dunării». Ciò giustifica l'inserimento di questi comuni (e dei villaggi che li compongono) nella zona delimitata dell'indicazione protetta. La zona geografica è ridefinita per includere i villaggi di Herești, Izvoarele, Chiriacu, Dimitrie Cantemir, Petru Rareș, Radu Vodă, Valea Bujorului, Iepurești, Valter Mărăcineanu, Chirculești, Bănești, Stâlpu e Gorneni. I principali parametri che indicano le condizioni favorevoli del clima e delle precipitazioni (monitorati tra il 2010 e il 2012) sono i seguenti: temperatura media annua di 11,4 °C, con un'oscillazione compresa tra 10,9 e 12,0 °C; temperatura media mensile pluriennale:massima a luglio (24,6 °C) e minima a febbraio (-3,0 °C); in inverno le temperature assolute estreme molto raramente scendono al sotto dei -24,0 °C, e quindi la coltura protetta delle viti non è necessaria; durante la stagione vegetativa le precipitazioni medie sono pari a 342 mm (323,1 - 359,6 mm), circa100 mm al di sopra della media di 250 mm considerata la soglia minima per la coltivazione delle viti senza irrigazione. Per intensità e frequenza, nel regime eolico prevalgono i venti da nord-est, seguiti da quelli da est, sud-ovest e ovest. Durante l'anno la frequenza del vento rimane compresa entro limiti ristretti, e muta sotto l'influenza della circolazione generale dell'atmosfera; grazie al terreno uniforme sotto il profilo ipsometrico, la durata media annuale del soleggiamento oscilla intorno alle 2 250 ore, con un apporto energetico di circa 127 kcal/cm2 all'anno; nella stagione calda (da aprile a settembre) si registra la quota maggiore di soleggiamento (approssimativamente il 70 %), in media circa 1 600 ore. Nella stagione fredda (da ottobre ad aprile) il soleggiamento medio è di circa 650 ore, dunque assai inferiore a quello della stagione vegetativa, a causa della maggior frequenza delle nebbie e delle nubi stratiformi causate dall'inversione termica.

I vini bianchi sono esaltati dagli aromi di frutti autunnali e vaniglia, frutta tropicale e burro fresco nei vini invecchiati in botti di legno; i vini giovani sono protetti da marcata freschezza e da un deciso carattere fruttato. Hanno aromi floreali (fiori di acacia e di tiglio) e note agrumate dalla persistente acidità. I vini rossi sono intensi; l'invecchiamento in botti di legno produce aromi erbacei e, se protratto, conferisce al bouquet aromi di vaniglia, cioccolato e persino spezie. Raramente prodotti come vini giovani, hanno aromi di frutti di bosco e frutta ben matura (prugne, pesche, pere). Molti dei vini invecchiati in botti di legno sono corposi con un bouquet maturo di prugne secche e cannella e diventano untuosi e vellutati. I vini rosati hanno aromi freschi di frutti di bosco; sono di colore rosa pallido, rosa di media intensità o rosa salmone pallido; sono prodotti per lo più come vini secchi, abboccati e amabili.

Il microclima locale di tipo continentale temperato influisce sul modo di maturazione delle uve e, grazie anche al černozëm sabbioso-argilloso, diluviale e proluviale della zona, crea condizioni favorevoli per la coltivazione della vite e rende possibile ottenere rese soddisfacenti sulle terrazze e sui dolci pendii esposti a sud, dove le condizioni termiche e luminose sono ottimali e la generosa esposizione produce aromi fruttati e floreali nonché un gusto fresco nei vini giovani. Il clima della zona dà luogo a una maturazione lenta, che consente alle uve di accumulare zuccheri e conferire un aroma fruttato, e in particolare gli aromi primari dei vini bianchi giovani. L'esposizione alle colline offre condizioni ottimali e consente alle uve di raggiungere la completa maturazione e acquisire tutte le caratteristiche chimico-fisiche e organolettiche necessarie per produrre vini di qualità. La zona rientra nella fascia climatica che caratterizza l'indicazione geografica «Terasele Dunării»; ha un clima temperato caldo, moderatamente secco, con notti assai fredde; l'esposizione delle colline al sole assicura un soleggiamento di oltre 1 500 ore e quindi condizioni propizie allo sviluppo di aromi di mela, pera, cotogno, frutta tropicale (ananas), di un carattere fruttato e di aromi di acacia, fiori di tiglio, basilico, agrumi e mela verde. La zona possiede il potenziale per produrre vini rossi e aromatici, dal momento che la temperatura media annua supera i 10  o C e quella del mese più caldo supera i 21  o C. Il cernozëm argillo-illuviale dà luogo a vini ricchi di personalità, tende a mantenere la temperatura più fredda, trattiene l'umidità e produce vini rotondi e vellutati con acidità inferiore e forti aromi di frutta (frutti rossi maturi) e fiori freschi (di acacia e di tiglio). Il clima propizio consente di ottenere facilmente la completa maturazione; gli zuccheri si accumulano lentamente e gli aromi sono pieni e rotondi.

11.    Ulteriori requisiti applicabili

—

Non applicabile

Riferimento elettronico (URL) alla pubblicazione del riferimento disciplinare

https://www.onvpv.ro/sites/default/files/caiet_sarcini_ig_terasele_dunarii_modific_cf_cererii_26.08.2024_track_changes.pdf