Organo: Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste
Categoria: Nessuna
Tipo documento: Comunicazione
Data provvedimento: 25-11-2010
Numero provvedimento: 18659
Tipo gazzetta: Nessuna
Data gazzetta: 01-01-1970
Data aggiornamento: 01-01-1970

Reg. n. 606/09, Allegato I C.3. Elenco deroghe per limiti massimi del tenore di acidità volatile per taluni vini DOP e IGP italiani.

Per opportuna conoscenza si rimette in allegato l’elenco aggiornato indicato in oggetto, così come inviato alla Commissione U.E., ai sensi del Reg. n. 606/09, Allegato I C.3.

 

ALLEGATO INTEGRAZIONE ALL’ELENCO DEI VINI DOP E IGP ITALIANI PER I QUALI È CONSENTITA LA DEROGA PER IL LIMITE MASSIMO DI ACIDITÀ VOLATILE, ai sensi dell’Allegato I C.3 del Reg. n. 606/09 (aggiornato al 23 novembre 2010)

 

1. Tenore massimo di acidità volatile di 25 milliequivalenti per litro, per i seguenti vini DOP:

– DOP “GRECO DI BIANCO”;

– DOP “AMARONE DELLA VALPOLICELLA”;

– DOP “RECIOTO DI SOAVE”;

– DOP “RECIOTO DI GAMBELLARA”;

– DOP “RECIOTO DELLA VALPOLICELLA”;

– Tipologia “TORCOLATO ” della DOP “BREGANZE”;

– Tipologia “TORCHIATO DI FREGONA” della DOP “COLLI DI CONEGLIANO”;

– Tipologia “PASSITO” e “VENDEMMIA TARDIVA” della DOP “ARCOLE”;

– Tipologie “PASSITO” e “FLETRY” della DOP “VALLE D’AOSTA” o “VALLÉE D’AOSTE”;

– Tipologia “PASSITO” della DOP “LOCOROTONDO”;

2. Tenore massimo di acidità volatile di 40 milliequivalenti per litro, per i seguenti vini DOP:

– Tipologia “PASSITO” della DOP “COLLI EUGANEI” - FIOR D’ARANCIO

 

ELENCO AGGIORNATO DEI VINI DOP E IGP ITALIANI PER I QUALI È CONSENTITA LA DEROGA PER IL LIMITE MASSIMO DI ACIDITÀ VOLATILE, ai sensi dell’Allegato I C.3 del Reg. n. 606/09 (aggiornato al 23 novembre 2010)

 

1. Tenore massimo di acidità volatile di 25 milliequivalenti per litro, per i seguenti vini DOP e IGP:

– DOP “COLLI ORIENTALI DEL FRIULI PICOLIT”;

– DOP “MALVASIA DELLE LIPARI”;

– DOP “Marsala”;

– DOP “MOSCATO DI PANTELLERIA, PASSITO DI PANTELLERIA E PANTELLERIA”;

– DOP “RAMANDOLO”;

– DOP “GRECO DI BIANCO”;

– DOP “AMARONE DELLA VALPOLICELLA”;

– DOP “RECIOTO DI SOAVE”;

– DOP “RECIOTO DI GAMBELLARA”;

– DOP “RECIOTO DELLA VALPOLICELLA”;

– IGP “VALLE DEL TIRSO – VERNACCIA”;

– Tipologia “DOLCE” della DOP “COLLI ORIENTALI DEL FRIULI”;

– Tipologia “TORCOLATO” della DOP “BREGANZE”;

– Tipologia “TORCHIATO DI FREGONA” della DOP “COLLI DI CONEGLIANO”;– Tipologia “FLETRY” della DOP “VALLE D’AOSTA” o “VALLÉE D’AOSTE”; – Tipologia “LIQUOROSO” delle seguenti DOP:

ALEATICO DI GRADOLI

ALEATICO DI PUGLIA

ALGHERO

CANNONAU DI SARDEGNA

COLLINE JONICHE TARANTINE

GIOIA DEL COLLE

GIRO' DI CAGLIARI

IRPINIA

MALVASIA DI BOSA

MALVASIA DI CAGLIARI

MONICA DI CAGLIARI

MOSCATO DI CAGLIARI

MOSCATO DI NOTO

MOSCATO DI SORSO SENNORI

MOSCATO DI TRANI

NASCO DI CAGLIARI

OLTREPO' PAVESE

PANTELLERIA

PORNASSIO O ORMEASCO DI PORNASSIO

PRIMITIVO DI MANDURIA

SALICE SALENTINO

SAN MARTINO DELLA BATTAGLIA

VERNACCIA DI ORISTANO

VESUVIO

– Tipologia “LIQUOROSO” delle seguenti IGP:

CAMPANIA

SICILIA

– Tipologia “PASSITO” delle seguenti DOP:

ALBANA DI ROMAGNA

ALGHERO

ARCOLE

BAGNOLI DI SOPRA O BAGNOLI FRIULARO

BIANCO DI CUSTOZA

CAMPI FLEGREI PIEDIROSSO O PER'E PALUMMO

CARIGNANO DEL SULCIS

COLLI BERICI

COLLI BOLOGNESI PIGNOLETTO

COLLI DI CONEGLIANO

COLLI DI RIMINI

COLLI DI SCANDIANO E DI CANOSSA

COLLI ETRUSCHI VITERBESI

COLLI MACERATESI

COLLI PIACENTINI

CONTROGUERRA

CORTI BENEDETTINE DEL PADOVANO

ELBA ANSONICA

ERBALUCE DI CALUSO

ERICE

FRIULI LATISANA

GOLFO DEL TIGULLIO

GROTTINO DI ROCCANOVA

I TERRENI DI SANSEVERINO

IRPINIA

ISCHIA PIEDIROSSO O PER 'E PALUMMO

LACRIMA DI MORRO D'ALBA

LEVERANO

LOCOROTONDO

MALVASIA DELLE LIPARI

MALVASIA DI CASORZO D'ASTI

MARINO

MOLISE

MONTEFALCO SAGRANTINO

MONTI LESSINI O LESSINI DURELLO

NOTO

OFFIDA

OLTREPO' PAVESE

PANTELLERIA

PERGOLA

PIEMONTE

PORNASSIO O ORMEASCO DI PORNASSIO

SAMBUCA DI SICILIA

SANNIO

SANT'AGATA DEI GOTI

SARDEGNA SEMIDANO

STREVI

TERRE DI CASOLE

TERRE TOLLESI O TULLUM

VAL DI CORNIA

VAL POLCEVERA

VALCALEPIO

VALLE D’AOSTA o VALLÉE D’AOSTE

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI

VERDICCHIO DI MATELICA

VICENZA

– Tipologia “PASSITO” delle seguenti IGP:

ALLERONA

ALTO MINCIO

ALTO TIRINO

BENACO BRESCIANO

BENEVENTANO

BETTONA

CALABRIA

CAMPANIA

CANNARA

COLLI APRUTINI

COLLI DEL SANGRO

COLLI DI SALERNO

COLLINA DEL MILANESE

COLLINE FRENTANE

COLLINE PESCARESI

COLLINE SAVONESI

COLLINE TEATINE

DAUNIA

DEL VASTESE O HISTONIUM

EPOMEO PASSITO

GOLFO DEI POETI

LAZIO

LOCRIDE

MURGIA

NARNI

PAESTUM

POMPEIANO

PROVINCIA DI MANTOVA

PUGLIA

ROCCAMONFINA

RONCHI DI BRESCIA

ROTAE

SALENTO

SALINA

SEBINO

SICILIA

TARANTINO

TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO

TERRE AQUILANE O TERRE DE L’AQUILA

TERRE DEGLI OSCI

TERRE DEL VOLTURNO

TERRE DI CHIETI

TERRE DI VELEJA

TERRE LARIANE

UMBRIA

VALDAMATO

VAL DI NETO

VALCAMONICA

VALLE DEL CRATI

VALLE D'ITRIA

VALLE PELIGNA

VENETO

– Tipologia “VENDEMMIA TARDIVA” delle seguenti DOP:

ALCAMO

ARCOLE

BAGNOLI DI SOPRA O BAGNOLI FRIULARO

CANDIA DEI COLLI APUANI

CONTEA DI SCLAFANI

CONTESSA ENTELLINA

ERICE

FRIULI ISONZO O ISONZO DEL FRIULI

LEVERANO

LOAZZOLO

MARINO

MENFI

MONREALE

MOSCADELLO DI MONTALCINO

ORVIETO

POMINO

RIESI

TORGIANO

VALLE D'AOSTA

– Tipologia “VENDEMMIA TARDIVA” della seguente IGP:

TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO

– Tipologia “VERDUZZO FRIULANO DOLCE” delle seguenti DOP:

COLLI ORIENTALI DEL FRIULI

FRIULI ANNIA

FRIULI AQUILEIA

FRIULI LATISANA

2. Tenore massimo di acidità volatile di 30 milliequivalenti per litro, per la tipologia “VIN SANTO” o “VINO SANTO” o “VINSANTO” delle seguenti DOP:

BIANCO DELL' EMPOLESE

BIANCO DELLA VALDINIEVOLE

BIANCO PISANO DI SAN TORPE

BOLGHERI

CANDIA DEI COLLI APUANI

CAPALBIO

COLLI DEL TRASIMENO

COLLI DELL' ETRURIA CENTRALE

COLLI PERUGINI

COLLI PIACENTINI

COLLINE LUCCHESI

CORTONA

ELBA

GAMBELLARA

MONTECARLO

MONTEREGIO DI MASSA MARITTIMA

MONTESCUDAIO

OFFIDA

ORCIA

PARRINA

POMINO

SAN GIMIGNANO

SANT'ANTIMO

TORGIANO

VAL D'ARBIA

VALDICHIANA

VIN SANTO DEL CHIANTI

VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO

VIN SANTO DI CARMIGNANO

3. Tenore massimo di acidità volatile di 40 milliequivalenti per litro:

– per la DOP “VIN SANTO DI MONTEPULCIANO”;

– per la tipologia “PASSITO” della DOP “COLLI EUGANEI” - FIOR D’ARANCIO;

– per le tipologie “PASSITO” e “VENDEMMIA TARDIVA” della DOP “ALTO ADIGE”;

– per le tipologie “LIQUOROSO”, “VENDEMMIA TARDIVA” e “VINO SANTO” della DOP “TRENTINO”;– per la tipologia “PASSITO” della IGP “VIGNETI DELLE DOLOMITI”.