Chiarimenti per utilizzo dei recipienti di confezionamento dei vini Dop “Nebbiolo d’Alba”.
Si riscontra la nota sopra indicata con la quale codesto organismo di controllo ha chiesto se sia possibile confezionare il vino Dop in oggetto in contenitori di acciaio inox da 25 litri da vendere ad un’enoteca.
Al riguardo, si comunica che detta modalità di confezionamento non è esclusa dal vigente disciplinare di produzione della Dop “Nebbiolo d’Alba”, nonché di alcune Dop della regione Piemonte come rappresentato da codesto organismo, e, pertanto, risulta conforme alla vigente normativa comunitaria e nazionale in materia di etichettatura e presentazione dei prodotti vitivinicoli.