Disciplina degli additivi alimentari consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari.
Modificato dai D.m. 19 febbraio 1966; 28 luglio 1967; 20 febbraio 1968; 14 giugno 1968; 12 febbraio 1969; 10 luglio 1969; 12 agosto 1969; 15 dicembre 1970; 3 maggio 1971; 3 maggio 1971; 30 luglio 1971; 9 maggio 1972; 1° luglio 1972; 31 ottobre 1972; 22 giugno 1973; 29 dicembre 1973; 6 marzo 1974; 6 dicembre 1975; 31 marzo 1976; 15 luglio 1976; 30 dicembre 1976; 18 maggio 1978; 28 luglio 1978; 20 ottobre 1978; 16 gennaio 1979; 7 marzo 1980; 21 gennaio 1981; 14 ottobre 1981; 14 aprile 1983; 1° agosto 1983; 29 novembre 1983; 13 luglio 1984; 20 febbraio 1985; 7 febbraio 1986; 18 settembre 1986; 12 agosto 1987, n. 396; 9 agosto 1988; 31 dicembre 1988; 24 luglio 1990, n. 252; 6 novembre 1992, n. 525; 2 agosto 1993, n. 582; rettifica G. u. n. 49 del 1° marzo 1994; modificato dai D.m. 14 febbraio 1994, n. 225; 6 aprile 1994, n. 288; 6 aprile 1994, n. 334; 26 luglio 1994, n. 558; 27 ottobre 1994, n. 759; 15 maggio 1995, n. 283; 27 febbraio 1996, n. 209; 4 agosto 1997, n. 356; 16 giugno 1999; 26 febbraio 2001.
Articoli 1 - 18 (abrogati)
AllegAto
Elenco additivi consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari:
casi e dosi massime d’impiego; caratteristiche chimico-fisiche e requisiti di purezza
Conservativi
A) Antimicrobici